醫(yī)師表示，南瓜籽營養(yǎng)豐富，其中礦物質(zhì)鋅，對男性泌尿道系統(tǒng)及攝護(hù)腺增生具有良好的保養(yǎng)與預(yù)防作用。（圖取自freepik）

攝護(hù)腺肥大造成排尿不順、頻尿等情況困擾許多老年男性，不過醫(yī)師推薦適量攝取南瓜籽，因為它含豐富礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、膳食纖維、亞麻油酸、不飽和脂肪酸等，其中礦物質(zhì)鋅，對男性泌尿道系統(tǒng)及攝護(hù)腺增生具有良好的保養(yǎng)與預(yù)防作用，因此建議男性每天吃約50公克的南瓜籽，可改善攝護(hù)腺的初期腫脹。

南瓜籽含色胺酸 助紓壓與提升睡眠品質(zhì)

仲夏醫(yī)美診所總院長黃仲立指出，南瓜籽的營養(yǎng)成分豐富，具有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、Omega-6、亞麻油酸、不飽和脂肪酸等，可以降低低密度膽固醇（HDL）、控制血液中膽固醇的功效、增加血管彈性、紓解高血壓，還有維持身體機(jī)能必須的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維，及調(diào)節(jié)生理放鬆機(jī)能的血清素。且豐富的色胺酸，其在血清素的合成扮演重要角色，血清素可以讓大腦感到放鬆，透過轉(zhuǎn)化成褪黑激素還能幫助紓壓與提升睡眠品質(zhì)。

另外，南瓜籽還含有豐富礦物質(zhì)，包含磷、鈣、鉀、鐵、硒、鎂、鋅等。礦物質(zhì)為人體必需營養(yǎng)素，能維持並增強(qiáng)生理機(jī)能、增強(qiáng)免疫力、促發(fā)身體機(jī)能，幫助身體抗氧化與抗發(fā)炎。其中，鎂有諸多功能，可以抑制收縮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)生成，讓身體水分平衡，達(dá)到促進(jìn)血液循環(huán)、減輕水腫外，在女性生理期間的不適，可以幫助安定情緒、子宮內(nèi)膜放鬆與舒緩疼痛。

黃仲立說，南瓜籽中的β-胡蘿蔔素、維生素E、硒等抗氧化營養(yǎng)素，可降低體內(nèi)自由基，達(dá)到延緩老化、降低老化引發(fā)的疾病。鈣質(zhì)則可預(yù)防骨質(zhì)疏鬆。最後，膳食纖維則可改善便秘、降低食慾。

南瓜籽含高濃度的鋅 助男性泌尿道保養(yǎng)

黃仲立表示，南瓜籽中的鋅與鎂，對於男性泌尿系統(tǒng)及攝護(hù)腺增生具有良好的保養(yǎng)和預(yù)防作用。鋅在人體屬微量元素，在身體大部分的組織內(nèi)含量很低，然而研究發(fā)現(xiàn)，在男性的攝護(hù)腺與精蟲中，鋅的含量極高。高濃度的鋅有殺菌、消滅病毒的作用，降低感染機(jī)率。是世界衛(wèi)生組織長期推薦攝取鋅的主要食材來源。

每天吃約50公克 可改善攝護(hù)腺初期腫脹

研究顯示，每天吃約50公克的南瓜籽，可改善攝護(hù)腺的初期腫脹。在慢性攝護(hù)腺炎及攝護(hù)腺癌案例中，可發(fā)現(xiàn)其攝護(hù)腺液中鋅的含量都低於正常案例，因此可見高濃度鋅對攝護(hù)腺有積極的保護(hù)作用。此外，豐富的鋅還能夠改善精子質(zhì)量、提升精子數(shù)量。

他進(jìn)一步說，鎂離子可以降低不孕風(fēng)險，改善生殖功能與性功能的功效，並能減少罹患攝護(hù)腺疾病機(jī)率，因此建議男性長輩可以多吃，年輕男性也可以平常食用當(dāng)作預(yù)防保健。

過量攝取恐讓膽固醇上升、體重增加

黃仲立提醒，南瓜籽的營養(yǎng)成分雖可控制血液中膽固醇，但其為高熱量食品，攝取過多也有可能會讓膽固醇上升、體重增加，因此食用量也需要控制，並不是吃越多就越好。有慢性疾病的病患，可向醫(yī)師告知慢性病史，透過完整了解身體狀況，補(bǔ)充適量營養(yǎng)素，才能達(dá)到強(qiáng)健體魄的功效。