醫(yī)師表示，紅蘿蔔含維生素A，維生素A能維持皮膚黏膜健康，幫助肌膚抗老保持水分，還能預(yù)防粉刺增生。（圖取自freepik）

一到冬天洗完熱水澡，皮膚就開始脫屑、乾癢，甚至在身上留下一道一道的抓痕嗎？土城長(zhǎng)庚醫(yī)院整型外科主治醫(yī)師李秉勳表示，這種情況可能是因?yàn)榫S生素A攝取不夠，因?yàn)?strong>維生素A能維持皮膚黏膜健康，幫助肌膚抗老保持水分，還能預(yù)防粉刺增生。

李秉勳在臉書粉專「質(zhì)感良醫(yī) 李秉勳 我的專業(yè)你的自信 新北板橋土城長(zhǎng)庚整形外科」發(fā)文指出，缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙、角質(zhì)化、掉髮、免疫力下降、夜盲癥、乾眼癥等情況。因此，想要補(bǔ)充充足維生素A，可以這樣補(bǔ)：

●蔬菜根莖類：地瓜、紅蘿蔔、紅莧菜、紅甜椒、花椰菜、波菜、南瓜。

●肉類和海產(chǎn)：豬肝、鯖魚、虱目魚。

●蛋類：蛋黃、乳製品。

●水果類：哈密瓜、小番茄、葡萄柚、芒果、木瓜。

至於要如何正確攝取維生素A呢？李秉勳提醒，維生素A屬於脂溶性維生素，飯後吃吸收最好；維生素A不可補(bǔ)充過量，不然會(huì)引起頭痛、視力模糊、噁心等副作用；平常有吃到上述食物就足夠，不需要額外以補(bǔ)劑補(bǔ)充。