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2023.04.09
健康網(wǎng)》真的是好「芭樂(lè)」 醫(yī)曝芭樂(lè)四大營(yíng)養(yǎng)素
芭樂(lè)有助於腸道蠕動(dòng)、預(yù)防神經(jīng)管缺陷和貧血等疾病;圖為示意圖。(圖取自photoAC)
在臺(tái)灣,被形容為芭樂(lè)的,通常都不是什麼好東西,空頭支票叫「芭樂(lè)票」、流於俗套的歌叫「芭樂(lè)歌」、如果一個(gè)人被說(shuō)「很芭樂(lè)」,大家就會(huì)知道他個(gè)性不好,恩主公醫(yī)院泌尿科醫(yī)師高銘鴻表示,臺(tái)灣的芭樂(lè)不只好吃,還有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,富含維生素C、纖維素、葉酸、維生素A,對(duì)身體好處多多。
高銘鴻在臉書(shū)粉專(zhuān)「大禹治水 恩主公醫(yī)院 高銘鴻醫(yī)師 三峽北大鶯歌泌尿科」發(fā)文表示,芭樂(lè)不只好吃,還有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,以下是他分享的四種芭樂(lè)中含有的營(yíng)養(yǎng)素。
芭樂(lè)中含有的營(yíng)養(yǎng)素
維生素 C:每100克的芭樂(lè)果肉中含有約228毫克的維生素 C(比檸檬跟柑橘還高),維生素 C有助於增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助於皮膚健康和傷口癒合。
纖維素:每100克的芭樂(lè)果肉中含有約5.4克的纖維素,纖維素有助於促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘等腸道問(wèn)題。
葉酸:每100克的芭樂(lè)果肉中含有約38微克的葉酸,葉酸有助於胎兒的神經(jīng)管發(fā)育和成人的紅血球生成,有助於預(yù)防神經(jīng)管缺陷和貧血等疾病。
維生素 A:每100克的芭樂(lè)果肉中含有約240微克的維生素 A,維生素 A有助於維持視力和皮膚健康,還有抗氧化和抗發(fā)炎的作用。