食藥署表示，豆?jié){雖然有助於維持皮膚健康，但並無相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)證實(shí)，喝豆?jié){可使皮膚變白。（圖取自photoAC）

美白方法有很多種，但坊間流傳，多喝豆?jié){能美白是真的嗎？食藥署表示，豆?jié){雖然有助於維持皮膚健康，但並無相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)證實(shí)，喝豆?jié){可使皮膚變白，因此呼籲民眾，保持均衡飲食、健康生活習(xí)慣，並建立正確的營(yíng)養(yǎng)攝取觀念，才能維持身體健康。

食藥署指出，豆?jié){為獲取蛋白質(zhì)的食品之一，含有少量的維生素及胺基酸，可能有助於維持皮膚的健康，但並沒有相關(guān)科學(xué)論述依據(jù)多喝豆?jié){能使皮膚變白。所以仍建議民眾，均衡飲食、健康生活習(xí)慣等，才是維持皮膚健康原則。

另，國(guó)健署表示，想要打造人人稱羨、吹彈可破的水潤(rùn)肌，健康營(yíng)養(yǎng)的飲食絕對(duì)是最好的利器。建議補(bǔ)充充足水分；補(bǔ)充如維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素；以及遠(yuǎn)離高熱量食物，有助於降低氧化傷害，減緩老化速度。

●補(bǔ)充充足水分：每日至少飲用1500毫升的白開水，幫助體內(nèi)代謝循環(huán)。

●均衡健康飲食：均衡的營(yíng)養(yǎng)是打底好膚質(zhì)的根本，因此建議可多攝取蔬菜及水果，其含有豐富的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素等，有助於降低氧化傷害，減緩老化速度。

●遠(yuǎn)離油炸、加工製品等高油脂、高熱量的食物。

國(guó)健署提醒，除了飲食方面以外，保持良好的生活習(xí)慣，如睡眠充足、不熬夜、不抽菸、飲酒不過量等，也是養(yǎng)好皮膚的重要關(guān)鍵。