中醫(yī)分享用紅豆、薏仁、蓮子、陳皮、西洋參或東洋參，所泡的祛濕茶，能幫助遠(yuǎn)離濕氣困擾。（圖取自photo AC）

臺(tái)灣的夏日不只熱，空氣中還帶有揮之不去的濕氣，總讓人覺(jué)得，體感溫度像是把人悶在大烤箱中，桃園宜蘊(yùn)中醫(yī)診所副院長(zhǎng)廖芳儀分享可以泡祛濕茶除濕，材料有紅豆、薏仁、蓮子、陳皮、西洋蔘或東洋蔘，遠(yuǎn)離濕氣困擾。

廖芳儀在臉書專頁(yè)「廖芳儀中西醫(yī)師-食養(yǎng)。醫(yī)方。五感療癒」發(fā)文分享，典籍有一個(gè)良方叫「西瓜翠衣」，是用西瓜翠衣來(lái)煮茶煲湯，可以解暑祛濕。亞洲民眾則是很流行喝薏仁水來(lái)利水消腫，但提醒，薏仁偏涼，因此不建議虛寒體質(zhì)的人喝太多。

廖芳儀指出，紅豆水也是風(fēng)行在女人間的消腫秘訣，在經(jīng)前水腫很厲害時(shí)，喝杯溫?zé)岬?strong>紅豆水，就可以幫助消腫緩解不舒服，孕期、產(chǎn)後的水腫，這也可以幫助消水利濕。講究一點(diǎn)可以到中藥行買真正的「赤小豆」，不過(guò)要注意悶煮時(shí)紅豆不能煮破皮，否則會(huì)得到紅豆湯。另外，把紅豆換成黑豆也可以，紅豆就中醫(yī)食療觀點(diǎn)偏補(bǔ)血；黑豆則是偏補(bǔ)腎，看每個(gè)人的需求做選擇。

廖芳儀說(shuō)，在韓國(guó)常見(jiàn)的消水腫利器叫玉米鬚，其實(shí)是很常用的中藥材，在一般中藥行都買得到，它就是乾燥玉米的鬚鬚。

祛濕茶

材料：紅豆30克、薏仁30克、蓮子30克、陳皮5克、西洋參或東洋參10克。

廖芳儀表示，加入陳皮主要是增加理氣的效果，幫助推動(dòng)腸胃的循環(huán)及排除濕氣；西洋蔘可以補(bǔ)氣生津，涼補(bǔ)不燥熱，緩解暑熱傷津氣的疲累感，東洋參雖然也有此功用，但生津的效果比較弱。